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原题目:打卡网红冠军村,各色美食、冬日采摘、手作体验等你来

第三站

备好了年夜饭,

看过了家庭农场,

接下来,

不如去浦东优美墟落走一走~

“沪乡年味”第三站,

带人人走进“网红冠军村”惠南镇海沈村,

去花园洋房尝尝海沈飨宴,

另有更多特色流动等人人前往打卡~

丰盛的年夜饭

NOMAD(诺以)

地址:上海市浦东新区海沈村陈家宅路217号

记忆里,

小时候乡下每到除夕夜,

每户人家

都市做一道各自最特长的菜,

与左邻右舍分享,

最后组合成一桌丰盛的年夜饭~

这就是传统的墟落年味,

越分享越快乐!

海沈飨宴便由此而来~

传统老八样拼盘

用浓油赤酱的糖醋小排打底,

盐水牛肉、油爆鱼、猪肚、

红肠、白斩鸡、皮蛋围成一圈,

最后撒上满满的肉松,

一道老八样拼盘便完成了!

这也是内陆年夜饭里

必不可少的一道冷菜~

老爸红烧肉

作为本帮菜里的经典,

老爸红烧肉一定不能错过。

五花肉出水后在油锅中一炒,

肉质立马变得紧实,

再用老冰糖上色,

放上种种配料,

大火烧开,

转小火焖上一个小时收汁,

出锅的红烧肉汁水粘稠,

色泽红润,入口即化~

喵喵鸡块

年夜饭也要有创新!

咖喱味的内陆三黄鸡,

是小同伙的更爱~

菠菜炒走油肉

在浦东乡下,

每到年前,

村民都市多买些猪肉

做成走油肉,

走油肉放得起,

能吃好长一段时间。

这道菜里的走油肉,

就是海沈村民的特长佳肴~

用村民自制的走油肉,

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usdt收款平台

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配上新鲜菠菜,

荤素搭配,营养平衡~

接下来,就是好彩头系列

手工蛋饺大白菜

瞧瞧这蛋饺像什么?

没错,就是“大元宝”~

红烧鳊鱼

传统年夜饭必吃,

意为“年年有余”

红枣年糕

软糯的内陆年糕配上枣泥,

“步步高升,节节高”

韭黄春卷

春卷的谐音“亲眷”,

意味着过年亲戚都来啦~

八宝饭

村民赵阿姨花了好几个小时

才做成的八宝饭,

用的是猪油,

连豆沙都是自己炒的,

希望人人的生涯越来越甜~

有吃有喝不够,还要有玩有乐

骑游

作为海沈村更大的特色,

今年春节时代,骑游流动一直~

市民可前往海沈乡创空间介入体验

冬日采摘

现摘现采!

让吃货们一口上瘾的草莓

原来在这里!

在海沈草莓基地,

市民同伙不仅可以尝到

这一份新鲜鲜味,

也能收获一份

摘草莓的兴趣与快乐!

*地址:海沈村谈北路与幸新路交叉口(年头三起对外开放)

手作体验

泥塑、尤克里里、年宵花……

年头一起,

海沈乡创空间

将开展天天差别的手作体验流动~

差别项目收费差别,

每人约100元。

* 思量疫情因素,手作流动均需提前预约,每场流动介入人数不跨越10人,报名停止2月9日。

* 沪乡飨宴预定及各种流动咨询介入,市民同伙可关注“云程乡匠”民众号领会详情,或联系18917896661小方,举行预订咨询~

固然,海沈村另有更多网红点等你打卡~

进入“云程乡匠”民众号,

点击“云游乡下”,

即可通过VR手绘舆图查看海沈全貌~

今年春节不外出,

浦东乡下美景别错过~

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